大豆まるごとフレッシュソース

オホーツク産大豆粉と自社醸造の大豆酢で作ったマヨネーズ風ドレッシングです。卵などの動物性原料不使用でコレステロールゼロ、カロリーはマヨネーズ(全卵型)の半分以下と、ヘルシーながら後引くコクとクリーミーな食感を実現しました。サラダに合わせる他、揚げ物の衣付け、タルタルソースなど、マヨネーズの代用品として様々な用途でご使用頂けます。

商品形態

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大豆まるごとフレッシュソース

動物性原料不使用、大豆で作ったコレステロール”ゼロ”なマヨネーズ風ソースです。

オホーツク産大豆粉と自社醸造の大豆酢で作ったマヨネーズ風ドレッシングです。
卵などの動物性原料不使用でコレステロールゼロ、カロリーはマヨネーズ(全卵型)の半分以下と、ヘルシーながら後引くコクとクリーミーな食感を実現しました。

サラダに合わせる他、揚げ物の衣付け、タルタルソースなど、マヨネーズの代用品として様々な用途でご使用頂けます。

商品形態

内容量 :240g
原材料 :食用ひまわり油脂(国内製造)、
 醸造酢、大豆粉 他
賞味期限 :6ヶ月
保存方法 :常温
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アレンジレシピ

  • 材料(2人分)
  • ・大豆まるごとフレッシュソース

    大さじ4

  • ・トマトケチャップ

    小さじ1

  • ・ウスターソース

    小さじ1

  • このレシピの生い立ち 「大豆まるごとフレッシュソース」 のアレンジレシピを知りたいという 声にお応えし、簡単にできるアレンジを考えました。

マヨ風大豆ソースdeオーロラソース

コツとポイント

ウスターソースはなくても大丈夫です。 サラダや肉・魚料理のソースにどうぞ☆ 個人的にはポテトサラダに合わせるのが好きです。

作り方

  • 1.すべての材料を混ぜたら完成☆
  • 材料(2人分)
  • ・大豆まるごとフレッシュソース

    大さじ4

  • ・たらこ

    1/2腹

  • このレシピの生い立ち 「大豆まるごとフレッシュソース」 のアレンジレシピを知りたいという 声にお応えし、簡単にできるアレン ジを考えました。

マヨ風大豆ソースdeたらこマヨディップ

コツとポイント

生野菜のディップソースとしてはもちろん、パンに塗ってトーストし てもおいしいです☆

作り方

  • 1. たらこの腹を割いて中身を取り出します。
  • 2. 「大豆まるごとフレッシュソース」と混ぜたら完成☆
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